2019 год для свеклосахарной отрасли оказался не сладким

2019 г. для свеклосахарной отрасли оказался не сладким. Рекордное перепроизводство сахара стало причиной увеличения излишков и падения цен.

Рекордное перепроизводство сахара

В феврале 2019 г. Минсельхоз прогнозировал урожай сахарной свеклы на уровне прошлого года – приблизительно 41 млн тонн, из которых планировалось выработать примерно 6 млн тонн сахара. В ходе уборки и запуска заводов прогнозируемые оценки урожая стремительно выросли. Погодные условия позволили превысить объем прошлогоднего урожая на 20% и по максимуму загрузить заводские мощности. По завершении сезона отрасль вышла на следующие показатели:

• 50,8 млн тонн собранной свеклы;
• 7,2 млн тонн произведенного сахара.

При потребности в 5,9 млн тонн излишки сахара были превышены более, чем на 1 млн тонн. Цены с начала года упали на 80%, ниже себестоимости производства (до 18 тысяч рублей за тонну с НДС). За последние двести лет российское свекловодство в первый раз столкнулось с настолько масштабным перепроизводством и низкими ценами. Хорошая возможность воспользоваться моментом и купить свеклу оптом.

Перспективы развития отрасли

В сложившейся ситуации Федеральная антимонопольная служба России предупредила о потенциальных рисках банкротства среди сахарных заводов. Минсельхозом на следующий год запланировано уменьшение посевов свеклы на 15%. Эксперты прогнозируют влияние перепроизводства на рынок последующие 2-3 сезона.

Производители сахара вынуждены подстраиваться под новые обстоятельства:

• повышать уровень планирования, эффективности, автоматизации, стандартизации;
• снижать издержки, оптимизировать затраты производственных процессов;
• расширять ассортимент, улучшать качество производимой продукции.

Экспортный потенциал поставок на традиционные рынки сбыта реализован. Для преодоления профицита внутри страны нужно расширять географию экспорта сахара заграницу, что не просто в условиях низкой рентабельности свеклы как агрокультуры.