Картофеля будет достаточно

В этом году урожай картофеля в России был намного больше прошлогоднего, а ряд регионов и вовсе продемонстрировал рекордную урожайность. Валовой сбор картофеля в 2023 г. оказался выше уровня 2022 г. — около 7,3 млн т. По другим оценкам он составляет 7,5-7,7 млн т. В прошлом году показатель составил 7,25млн т. 60-70% всего выращиваемого картофеля в стране пришлось на Центр и Поволжье. 

Выгоден ли хороший урожай картофеля?

В целом такой высокий урожай конечно хорош для покупателя, однако картофелеводам он не всегда на руку. Последние сталкиваются с низкой закупочной ценой, по которой предлагают купить картофель оптом практически все крупные торговые сети. В этом году в некоторых регионах она опустилась до 6-7 руб./кг, что предельно низко и ниже ее производственной себестоимости, что невыгодно производителям. Неблагоприятно эта ситуация сказывается на сельхозпроизводителях, не имеющих современных картофелехранилищ. 

В то же время в регионах, расположенных за Уралом, наблюдается дефицит картофеля. Это связано с тем, что в условиях большой территориальной протяженности страны перевозка картофеля между регионами проблематична из-за следующих факторов:

• дефицита мощностей у РЖД;
• достаточно высокой стоимости автомобильной транспортировки.

Поэтому, несмотря на переизбыток овощных культур в Центре, по всем регионам России перераспределить их непросто.