Потребление мяса в России за 2021 выросло по сравнению с 2020 годом на 1-1,2%. В 2022 году, как прогнозируют аналитики, спрос продолжит медленный рост. Фермерские хозяйства готовы удовлетворить спрос и даже нарастить экспорт.
В свиноводческие комплексы по всей стране инвестированы приличные денежные суммы, часть из них начнут действовать уже в этом году, что приведет к снижению стоимости на 2-5% и как следствие повышению спроса со стороны населения с невысокими доходами, которые в прошлом были вынуждены отказывать себе в животных белках. Также на снижение цены сыграет увеличение квоты на беспошлинный импорт, что позволить купить мясо оптом по выгодным ценам.
Производство птицы стабильно уже третий год, можно рассчитывать на такие же показатели, как и в 2021 году, если конечно не вмешается эпидемия птичьего гриппа, дефицит кормов (неурожай и как следствие высокая цена на пшеницу, овес и некоторые другие зерновые). Производство и цена на говядину останется без изменений, так как отрасль обладает низкой инвестиционной привлекательностью.
Существенное увеличение спроса (5-10%) на мясную продукцию разных видов и как следствие рост цен на нее может возникнуть из-за массовых денежных выплат со стороны государства. Повышение ключевой ставки центрального банка, введение новых природоохранных законов в сфере мясного производства играет опосредованную роль из-за существенного государственного регулирования в сфере.
ООО "Хлебный двор" УНП 191771727. Юридический адрес: г. Минск, ул. Минина д. 21 корпус 2, офис 209. Почтовый адрес: 220140, г. Минск, ул. Притыцкого д. 62, корпус 2, офис 633.
ООО "Хлебный двор" УНП 191771727. Юридический адрес: г. Минск, ул. Минина д. 21 корпус 2, офис 209. Почтовый адрес: 220140, г. Минск, ул. Притыцкого д. 62, корпус 2, офис 633.