Повысить урожай овощей - задача для фермеров от Минсельхоза

Минсельхоз заявил, что за последние годы производство овощей во всех регионах страны находится на одном уровне. Средняя цифра – 5 -5,5 млн т. Роста урожая не наблюдается, несмотря на то, что многие желают купить овощи оптом по хорошей цене. Исходя из сложившейся ситуации, министерство озвучило задачу для всех регионов: увеличить урожай овощей на 10% за 5лет.

Чиновники обеспокоены нынешними прогнозами по ряду регионов, которые указывают на снижение производительности. Такая ситуация может провалить доктрину о продовольственной безопасности и повысить рост цен.

О существенном падении урожая овощей уже сообщили многие регионы. Например, снизился урожай картофеля в Ярославской и Нижегородской областях. Чтобы поднять прирост, регионам предлагается оказать государственную финансовую поддержку. Для начала необходимо овощеводство отнести к приоритетной отрасли. Такой подход позволит многим аграриям получить стимулирующую субсидию на несколько лет.

Таким образом, аграрии будут наравне с производителями мяса и молока. Для этого в бюджете предусматривается статья: речь идёт о 34,3млр руб. Еще одна проблема заключается в том, что производители четко не могут понять, в каких овощах потребность. Она постоянно меняется. К тому же, фермерам не хватает рабочих рук. Выращивание овощей открытого грунта требует рабочей силы: в последние годы наблюдается большая нехватка трудовых мигрантов. Чтобы сбалансировать ситуацию, эксперты предлагают субсидировать регионы, в которых прогнозируется дефицит овощей на этот год.