Прогноз ФАО: мировой импорт продовольствия ждет рекордное подорожание

По прогнозам на 2021 год, общий глобальный импорт продовольствия преодолеет отметку в $1,75 трлн. Этот показатель на 14% превышает результаты 2020 года, а также на 12% больше июньского прогноза. Данные взяты из свежего доклада Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН. Стремительный рост вызван трехкратным увеличением транспортных издержек и повышением стоимости продовольствия.  

Подорожание в отдельных регионах

Примерно 40% всего импорта поставляется в развивающиеся регионы. Если сравнивать с прошлым годом, то стоимость увеличиться примерно на 20%. В странах, где очень низкий уровень дохода, стоит ожидать еще большего увеличения стоимости импорта продовольствия. В частности будут расти цены на растительное масло, животные жиры, зерновые, масличные семена.

В развитых регионах специфика немного иная, ведь в цене будут расти только те продукты, в которые заложена высокая добавленная стоимость. Список выглядит следующим образом:

• рыбные продукты;
• напитки;
• овощи;
• фрукты.

Некоторых продуктов подорожание практически не коснется, поэтому по-прежнему будет возможность купить мясо оптом по хорошей цене. Подобная ситуация отчасти вызвана снижением спроса на продовольствие в начале пандемии, а также его возвращением к изначальным показателям.

Ситуация в России

Если полагаться на экспертное мнение наших экономистов, то в плане продовольствия российский импорт примерно равен экспорту. Отсутствуют группы товаров, по которым наблюдается критическая зависимость. Больше всего импортируется в страну орехов и фруктов, а также молочных продуктов из Беларуси.  

В этом году прогнозируют увеличение импорта яблок, ранних овощей, кофе, бананов, чая и других продуктов в РФ. Однако в этом нет ничего катастрофического, ведь нет речи о вытеснении ответственных товаров с рынка. Предварительные итоги 2021 года показывают импорт продовольствия в РФ на уровне $33-35 млрд.

Пока наблюдаются все предпосылки к тому, что в следующем году продолжится рост стоимости мирового импорта. Во многом это спровоцировано «постпандемическим эффектом».