Минсельхоз подсчитал, что потребление молока на одного человека в минувшем году равнялось 225,2 кг (рекомендованная норма Министерством Здоровья составляет 325 кг). Вместе с тем, исходя из скорректированной информации аграрного ведомства, в 2017 году потребление молока было равно 230,9 кг/чел.
Менеджер компании Ernst & Young Никиточкин Максим объяснил, что в 2018 году население стало меньше потреблять молоко из-за:
Данный тренд можно наблюдать еще с 2014 года, но в этом году он способен развернуться в иную сторону. По прогнозам Никиточкина, потребление будет пребывать на уровне 2017 года (около 229 кг/чел).
Данные Росстата гласят, что в минувшем году изготовление молока на территории нашей страны увеличилось на 1,5%. Сегодня этот показатель составляет 30,6 млн тонн. Вместе с тем, импорт молокопродуктов и молока снизился на 20,2% до значения 5,7 млн тонн. Сейчас купить молоко оптом у России желают многие крупные потребители.
«Значительное уменьшение импорта молокопродуктов и молока, а также из запасов, на первый квартал года спровоцировало снижение общих ресурсов на 2,8% (1,1 млн тонн)», - заявили в Росстате. Эксперты говорят, что сегодня существенно уменьшились объемы ввоза продукции из республики Беларусь. Если в 2017 году из Беларуси поставлялось молоко в количестве 5,7 млн тонн, то сегодня это значение уменьшилось до 4,6-5,0 млн тонн.
ООО "Хлебный двор" УНП 191771727. Юридический адрес: г. Минск, ул. Минина д. 21 корпус 2, офис 209. Почтовый адрес: 220140, г. Минск, ул. Притыцкого д. 62, корпус 2, офис 633.
ООО "Хлебный двор" УНП 191771727. Юридический адрес: г. Минск, ул. Минина д. 21 корпус 2, офис 209. Почтовый адрес: 220140, г. Минск, ул. Притыцкого д. 62, корпус 2, офис 633.