Повышение стоимости подсолнечного масла

В конце 2022 года цена на подсолнечное масло во всех регионах России повысилась на 5-7%. Тонна масла стала обходиться покупателям в 73000-75000 рублей. Купить подсолнечное масло оптом стало дороже по причине повышения курса доллара к рублю. За счет этого продавать продукт за границу стало выгоднее для производителя, на внутреннем рынке предложение снизилось. 

Изменение цен на семена подсолнечника

Если говорить об сырье для производства масла - семечках, то общего курса подорожания не отмечено. На Урале стоимость повысилась на 2-4%, в центральной части России и на Кубани наоборот можно было заметить снижение цены на 1-2%.

Перспективы

Пиковых значений стоимость масла в 2023 году, вероятно, достигнет в периоде с мая по июнь в связи с исчерпанием запасов семечек, девальвации рубля. В конце лета начале осени стоимость масла пойдет вниз за счет сбора нового урожая подсолнечника. Стоит принять во внимание, что на ценность масла влияет стоимость топлива, а она преимущественно формируется налогом на добавленную стоимость и акцизом.